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高压粽子蒸煮锅

使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命

加导热油时，建议购买320度油温的导热油，这样可以迅速提高油温，提高工作效率，加油前先堵住排油口，肉制罐头全自动蒸煮设备多功能，加油量到溢流口下4 ~5cm为宜

高压蒸煮锅，是很多食品加工生产企业用来加工粽子的好设备。

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蒸煮锅的特点

中润高压蒸煮锅

升温时间一般在1～2 小时。在升温过程中，通常在升到125～130时要进行小放气。其目的在于排除蒸煮器内的空气等挥发性物质。排除锅内的假压，并能减少对纤维素的氧化。小放气操作过程是当锅内压力升到0.2～0.3 MPa时，即停止通气，全自动蒸煮设备多功能，并开启放气阀进行放气。当锅内压力降到0.05 MPa时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到压力。保温是指在高温度下保持一定时间，以保证脱木素，原料离解成浆。保温时间视生产条件和浆种而定。生产本色浆为0.5小时，漂白浆须1.5～2.0小时，卤肉全自动蒸煮设备多功能，特种浆有的达6小时。全自动蒸煮设备多功能全自动蒸煮设备多功能

中润高压蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，筒粽全自动蒸煮设备多功能，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。应用范围简述： 糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。全自动蒸煮设备多功能全自动蒸煮设备多功能

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